Сталь Cronidur 30 evo: характеристики, плюсы и минусы для ножей, химический состав, свойства, применение, аналоги, отзывы

Химический состав стали

Характеристики и свойства стали Cronidur 30 определяет её состав. Невысокое содержание углерода делает сплав твёрже и способствует удержанию режущей кромки ножей. Хром добавляет металлу устойчивость к растяжению и плотность. Подробнее химический состав можно рассмотреть ниже:

C,%	Cr,%	Mn,%	Mo,%	Ni,%	Si,%	N,%
0,25-0,3	14,0-16,0	1,0	0,85-1,1	0,5	0.4-1,0	0,3-0,5

Хром в сплаве находится в большом количестве, что положительно сказывается на антикоррозийных свойствах стали. Благодаря этому её относят к нержавеющим составам. Марганец добавляет стали вязкости и устойчивость к износу. Кремний способствует увеличению прочностных характеристик.

Химические элементы и их значение в составе стали для ножей:
Углерод (C)	без достаточного количества углерода очень сложно получить подходящую твердость. Это самый важный элемент в стали, он повышает её прочность.
Хром (Cr)	придаёт сплаву повышенные антикоррозийные свойства, карбиды хрома увеличивают износостойкость и прокаливаемость. Большое содержание хрома в сплаве влияет на его его хрупкость.
Марганец (Mn)	повышает износостойкость и прочность. Его содержание положительно влияет на зерновую структуру сплава, а также способствует отличной прокаливаемости.
Молибден (Mo)	предотвращает возникновение ломкости стали, позволяет сохранять прочность при высоких температурах. Также увеличивает устойчивость к коррозии, прочность, ударную вязкость.
Кремний (Si)	увеличивает прочность и износоустойчивость стали, как и марганец, он делает сталь более стабильной и надежной.
Ванадий (V)	формирует структуру карбидов таким образом, чтобы повысить сопротивление износу, живучесть и прокаливаемость.
Никель (Ni)	повышает устойчивость к коррозии, предотвращает гниение стали. Повышает прочность стали.
Ниобий (Nb)	лучший формирователь карбидов, который обеспечивает коррозионностойкость, пластичность, износостойкость.
Вольфрам (W)	увеличивает износостойкость стали, повышает её стабильность при закалке и стойкость к высоким температурам.
Кобальт (Co)	усиливает эффекты других отдельных элементов в более сложных сплавах. Повышает прочность и твердость.
Сера (S)	является вредной примесью, приводит к образованию трещин и надрывов. Обычно содержание серы в высококачественной стали ограничено. Наличие сульфидов недопустимо для ответственных деталей.
Фосфор (P)	ухудшает пластические свойства сплава, вызывая явление хладноломкости. В сталях допускается содержание фосфора в очень малых количествах.

Расшифровка

Обозначение в названии стали Evo означает, что такая сталь была термически обработана с использованием HT протокола.

Характеристики стали Cronidur

Сталь Cronidur 30.

Благодаря азоту в составе, сталь Cronidur 30 отличается высокой прочностью и пластичностью. Ножи из сплава отличаются агрессивным резом и достаточно хорошо держат заточку. Из стали делают клинки очень разного характера и применения.

Металл применяется в тех областях, где требуется повышенная прочность и продолжительный срок эксплуатации.

В составе сплава практически отсутствует сера и фосфор, что положительно сказывается на её характеристиках.

Металл применяется для изготовления подшипников, работающих под постоянной нагрузкой. По утверждениям производителя, сплав превосходит очень известный металл 440С в пять, а то и в некоторых случаях в 10 раз.  Высокая твёрдость стали практически никак не сказывается на гибкости.

Режущая кромка изделия не выкрашивается от высоких нагрузок, она скорее замнётся. А в целом сталь Cronidur 30 ничем не уступает большинству углеродных сплавов, что является редкостью для нержавеек. Рассмотрим подробнее физические свойства состава:

• после закалки сталь имеет твёрдость в 60-62 HRC;
• предел текучести равен 1850 МПа;
• относительное удлинение на разрыв приблизительно 3%;
• предел прочности при растяжении сплава – 2150 МПа;
• вязкость разрушения более 20 МПа √м;
• закалённое состояние равно 7,67 г/см3;
• отожжённое состояние – 7,72 г/см3.

Плюсы и минусы стали

Исходя из характеристик стали Cronidur 30, следуют её свойства для изготовления ножей. Но как и у любого сплава присутствуют свои положительные и отрицательные стороны. Рассмотрим их подробнее:

Плюсы

• небольшая доля вредных примесей в виде серы и фосфора позволяет изготовить ножи с минимальным количеством дефектов;
• ножи выполненные из стали Cronidur очень долго держат заточку;
• клинки из металла не боятся механических нагрузок, всё это благодаря высокой твёрдости и одновременной гибкости;
• сталь имеет высокую степень сопротивляемости коррозии и другим агрессивным средам;
• стоимость изделий из состава не высока, что делает доступным ножи из металла большим слоям населения;
• из стали производят ножи очень разного назначения, от кухонных до охотничьих;
• сплав имеет высокую ударную вязкость, деформация ножа при нагрузках минимальна;
• изделиям из сплава практически не требуется дополнительный уход.

Минусы

• следует отметить, что сталь Cronidur очень часто подделывается, тут следует быть осторожным;
• для заточки изделий из металла потребуются специальные камни и оборудование;
• при малых углах заточки клинка, его придётся часто поправлять;
• не рекомендуется сталкивать режущую кромку с твёрдыми телами, она может загнуться.

Свойства

Сталь Cronidur 30 имеет хорошие рабочие свойства, подробнее о которых далее.

Механические

Сплав Cronidur evo имеет нижеизложенные механические параметры:

• твёрдость (по шкале Роквелла) >58;Cronidur 30 EVO для ножей.
• предел текучести (МПа) – 1850;
• предел прочности при растяжении (МПа) – 2150;
• относительное удлинение при разрыве (%) – 3;
• вязкость разрушения (МПа √м) >20.

Физические свойства

Сталь имеет следующие физические свойства:

• отожжённое состояние – 7,72 г/см3;
• закалённое состояние – 7,67 г/см3.

Рекомендации по обработке

Сплав может быть применён для изготовления ножей шредеров и размалывающих роторов в машинах для вторичной переработки сырья, устройствах порционного разделения в пищевой индустрии.

1. Мягкий отжиг. Равномерно нагреть сталь до температуры 780-8200 С. Выдерживать около 8 часов, в результате твёрдость должна составлять 200-250 по шкале Бринелля.
2. Отжиг для устранения напряжений. Нагрев выполняется при температуре 600-6500 С. Необходимо выдерживать деталь примерно 2 часа и потом охладить её до 3500 С. Затем охладить на воздухе при постоянной температуре.
3. Закалка. Аустенитизация проходит при температуре 1000-10300 С. При закалке сложных деталей выполняется выравнивание при температуре 750-7800 С. Закалка в вакууме требует установки парциального давления азота 100-200 мбар, для избегания удаления азота либо наоборот, азотирования в граничном слое.
4. Охлаждение. Осуществляется после закалки в масле. Вакуумная термообработка требует поддержание давления в 5 бар.
5. Отпуск. При закале с температурой свыше 10000 С, сразу после резкого охлаждения до комнатной температуры должно быть произведено глубокое охлаждение при температуре свыше 10000 С. Одновременно с этим должна быть задана температура не менее -800 С и после полного охлаждения произведена выдержка как минимум 60 мин. Затем, для приобретения конечных свойств, дважды делается отпуск на протяжении 2 часов.

Применение сплава

Сталь Cronidur отличается высокой коррозионной устойчивостью. Благодаря этому из неё делают надёжные режущие инструменты. Которые применяют в различных отраслях:

Авиация

Сплав прекрасно себя чувствует в условиях экстремальных температур и при высоких нагрузках. Поэтому его часто используют в авиационной индустрии. Сталь применяется для изготовления деталей двигателей самолётов, подшипников в вертолётах и прочей авиационной техники.

Медицина

Благодаря своим нержавеющим качествам и высокой твёрдости, сталь находит применение в медицине. Из неё делают различные медицинские инструменты, ножницы и иглы для инъекций. Сплав обладает стабильностью размеров после обработки и хорошо поддаётся полировке.

Промышленность

Очень широко сталь Cronidur применяется для изготовления подшипников. Такие детали должны обладать высоким уровнем надёжности и эффективности. Рассматриваемый сплав прекрасно подходит по этим требованиям.

Аналоги Cronidur 30

Нержавеющий инструментальный состав Cronidur 30 прямых аналогов не имеет. Следует отметить, что при твёрдости в 60-62 HRC, сплав обгоняет другие составы по своей гибкости и пластичности в разы.

Самыми похожими составами отечественного производства можно назвать металлы 65Х13 и 65Х14ТС. Среди иностранных сплавов можно провести параллель со знаменитой маркой стали XT15N.

 

Ножи из стали

Ножи представленные ниже изготовлены из нержавеющей стали Cronidur среднего сегмента. Закалка на твердость составляет 60-62 HRC. Благодаря хорошей стойкости к коррозии эта сталь часто используются в дайвинге, потому как она не боится агрессивной соленой среды. Также эта марка очень полюбилась пользователям.

Складной нож BUCK Nobelman Carbon

Модель Nobleman Carbon от BUCK – это стильный и современный, тонкий и легкий складной нож, который без проблем открывается одной рукой. Клинок сделан из качественной нержавеющей стали марки Cronidur, а на рукояти модели используются карбоновые накладки. Нож оборудован клипсой для удобного ношения на поясе или в кармане. Характеристики клинка:

• Длина ножа: 162 мм;
• Длина клинка: 67 мм;
• Длина рукояти: 95 мм;
• Толщина обуха: 3,0 мм;

• Материал клинка: Сталь Cronidur 30;
• Материал рукояти: Сталь;
• Производство: Buck Knives, США;
• Вес: 74 грамм.

Тонкий и легкий складной нож.

Нож BUCK Vanguard

Vanguard – это классический фиксированный клинок с рукояткой из орехового дерева с довольно крупной латунной гардой. Он позиционируется как нож для охотников за крупной дичью, но также отлично будет служить и как универсальный резак. Поставляется с кожаными ножнами в комплекте. Характеристики ножа:

• Длина ножа: 203 мм;
• Длина клинка: 108 мм;
• Толщина обуха: 3,0 мм;

• Материал рукояти: Орех;
• Производство: Buck Knives;
• Вес: 91 грамм.

Классический фиксированный клинок.

Филейный нож BUCK Silver Creek

Silver Creek – филейный нож с фиксированным клинком от BUCK. Клинок имеет относительно небольшие размеры, что делаете его удобным для разделки небольших тушек. Клинок с титановым покрытием обеспечивает дополнительную гибкость и устойчивость к коррозии. Характеристики изделия:

• Длина клинка: 162 мм;
• Общая длина: 283 мм;
• Толщина обуха: 2.5 мм;
• Марка стали клинка: Сталь Cronidur 30;

• Тип обработки клинка: Titanium Nitride;
• Материал рукояти: GRN;
• Страна производства: USA;
• Вес: 147 грамм.

Филейный нож с фиксированным клинком.

Отзывы

ПарфенийЕлизовоЗаказал я себе клинок из Cronidur 30. Подождал я, подождал, да и получил ожидаемое. Клинок длиной 134 мм, в обухе 4,2 мм, сведен в 0,2 от обуха без линзы. Ширина 26 мм. Форма – самая простая, поверхность – продольный сатин. Рукоять 130 мм буковая, с пропиткой. Больстер зеленый искусственный камень. Форма рукояти — под прямой и обратный хват, да и за грибок можно держать при рубке. Успел немного им поорудовать, мне очень понравился. Рез средней степени агрессивности. Я доволен сталью!ИннокентийЗаволжьеУ меня тоже есть нож из Cronidur 30. Как оказалось на охоте вообще незаменимый инструмент. Я не стеснялся – и между позвонками его совал, и по суставам работал, и по по ребрам шкрябал, даже попытался грудину вскрыть и кабану и лосю. Хотя и не дело это, при 0,2 сведении. Но всё получалось! По костям и осколкам костей как топором – только в путь! До конца разделки никаких проблем. По зубам тоже прошелся при извлечении языка. Вот такой вот ножичек, нарадоваться не могу!ЕвсейИвангородТоже у меня есть клинок из Cronidur 30. Взял на охоту, работал им и в хвост и в гриву! После этого просто снегом протер, водичкой пролил, рукавичкой вытер – и в ножны. Сегодня рассмотрел: естественно никаких следов ржавчины. Царапин тоже нет. Есть четыре замина, ощущаемых ногтем и блестящих по 0,5 — 0,8 мм в длину и 0,1-0,2 мм в глубину. Бреет любым местом. Думаю что еще одного лося без проблем разберет. Отдам мастеру пусть поправит, а так ножом доволен, всем рекомендую эту сталь.АлександрЖирновскПодарил мне батя клинок из Cronidur 30. Три недели для ножа работы не было. Так, палки строгал и на кухне пользовал. Рез – очень агрессивный, в дерево так и врезался. Но вот в эти выходные взяли лося, секача и косулю – то, что надо! Начали разбирать как обычно, в шесть ножей. Постепенно все слились и заканчивать пришлось моим «Дуриком». Если пересчитывать на чистую работу, то досталось ему ошкурить, выпотрошить-разделать и за топором на порционные куски разобрать лося. Я очень доволен клинком.ВиссарионКамышловПо моему опыту Кронидур, пригоден как минимум для работы по провизии – уже второй год использую в качестве портативного EDC-кухонника, нареканий никаких. Износ режущей кромки в основном абразивный «подсаживается» чуток, явно различимых невооружённым глазом заминов не замечал. Пяток-другой шорков по керамике – снова острый. В общем, неприхотливая сталь для практичных пользователей, не зацикленных на «супер-пупер-свойствах».