Охотничьи складные ножи из дамасской стали

Ножи из дамасской сталиТехнология производства дамасской стали появилась много веков назад. Дамаск настолько прочный, что им можно резать очень твердые предметы — дерево, бетон и даже металл. И сейчас коллекционеры холодного оружия часто приобретают ножи из этого материала, так как за ним легко ухаживать и практически не нужно затачивать. Есть модели и для использования в повседневной жизни.

Исторические данные

Дамасские кинжалы издавна применялись во время охоты. Им убивали и разделывали животных, снимали с них шкуру. На кухне хозяйки также пользовались этими ножами для нарезки дичи. Сталь считалась элитным материалом и ценилась за несколько параметров:

  • Дамасские кинжалывысокие режущие качества;
  • длительный срок службы;
  • красивый внешний вид;
  • гибкость.

Первое упоминание о ноже из дамасской стали совпадает с датой похода Александра Македонского на Индию. Император столкнулся с царем Пором и его армией. Воины носили защитные панцири из дамаска, боролись мечами, выплавленными из этого материала. Греческое оружие не оставило ни царапины на поверхности стали.

Во время Крестовых походов арабы поразили европейских солдат, благодаря дамасским саблям. Рыцари купили несколько единиц такого оружия и привезли его домой как трофеи. У названия стали есть три версии происхождения:

  • с арабского языка дамаск — это вода, а на поверхности клинков в то время были узоры волн;
  • производство началось в Дамаске, крупнейшем торговом городе;
  • первый нож был сделан мастером Дамаскуей, в честь которого и назвали сплав.

Техника производства попала в разные страны, но название осталось единым. В Древней Греции считали дамаск дешевым аналогом булата, отличающегося большей прочностью.

Секрет изготовления булатной стали был утерян в Средние века, но затем его второй раз открыл Павел Аносов. Он отлил крепкий клинок в 1837 году, но не оставил после себя точного состава сплава и четких инструкций мастерам.

Особенности стали

Изготовление дамасского клинка происходит поэтапно. Несколько сотен слоев стали нагревают, скручивают и куют по второму кругу. Материал чередуется, в зависимости от мягкости. Сначала накладывают один слой на другой, твердый на мягкий, затем перековывают в обратном порядке. В результате получается многослойная сталь.

Для плотного прилегания пластин их стягивают стальными прутьями. Сварка многочисленных слоев металла продолжается до тех пор, пока не выйдет кинжал подходящего качества. Мастер должен работать очень аккуратно, не допускается наличие дефектов или шлака. По всему лезвию четко просматривается рисунок.

Изготовление дамасского клинка

Тонкие узоры обусловлены использованием многих слоев сплава, при этом они никогда не повторяются. Именно благодаря технологии изготовления, складные ножи из дамасской стали становятся острыми и прочными, а внешний вид каждого изделия уникален. Перед заточкой клинок приводят в порядок, осматривают тщательно лезвие. Угол нужно выбирать в зависимости от того, как будет использоваться охотничий нож.

Булат изготавливают по-другому. Клинок состоит исключительно из высокоуглеродистой стали, без каких-либо примесей. Кузнец соединяет в один сплав углерод и железо, нагревает их до конкретной температуры, а затем охлаждает до кристаллизации. Под воздействием низкой температуры железо покрывается углеродом, что делает нож очень прочным.

Отличие дамаска от булата заключается в технологии изготовления. Первый материал получают путем наложения нескольких слоев стали друг на друга, а второй производят с помощью резкого перепада температуры.

Виды холодного оружия

Ножи из стали дамаскаНожи из стали дамаска должны удобно лежать в руке. Лезвия затачивают только с одной, режущей стороны. Обратная сторона имеет толщину в несколько миллиметров, она не затачивается. Перекрестия нет, хотя оно может быть очень маленьким. На рукояти практически всех моделей устанавливают упор для указательного пальца.

Рукоятка может быть изготовлена из любого материала, мастера применяют как натуральные, так и синтетические вещества. К первым относят древесину и рог, их пропитывают природными маслами. Это позволяет защитить деталь от воздействия влаги и загрязнений. Но часто покупатели предпочитают клинки с рукоятью из пластика. Материал более легкий, хорошо лежит в руке, не скользит. Обязательно приобретают для кинжала хороший чехол-ножны из натуральной кожи или ткани.

Несмотря на все преимущества ножей из дамаска, у них есть и несколько существенных недостатков:

  • высокая стоимость;
  • возможность применения только в целях нарезки предметов;
  • необходимость правильной заточки;
  • плохая реакция стали на щелочи и кислоты.

Качественные модели клинков, Качественные модели клинков, выполненные популярными мастерами, стоят не дешевле 50 000 рублей. Не каждый может позволить себе потратить столько средств на нож. Небольшое лезвие позволяет быстро нарезать любые продукты, но рубить им дерево или сталь не выйдет. Возможно напилить щепки или бетонные элементы. Дамасская сталь подвергается коррозии, ее нужно защищать от влаги.

Из дамаска изготавливают не только охотничьи кинжалы или штык-ножи. Есть множество бытовых и туристических моделей. Для разделки мяса используют филейное изделие с широким клинком, а для фруктов и овощей подойдет волнистое лезвие. Туристы ценят дамаск за его прочность и стойкость к изнашиванию. У ножа маленький клинок, им чистят свежую рыбу или разделывают дичь. При этом его необязательно часто точить.

В походе пригодится раскладной нож, он отличается эргономичностью и безопасностью. Для такой модели не нужны ножны, достаточно положить его в карман. Конструкция усложнена механизмами, поэтому она не так надежна, как обычный кинжал. Особого внимания заслуживают современные выкидные ножи для выживания. Это не должно быть очень дорогое изделие, ведь оно рассчитано только на одноразовое применение. До этого момента клинок будет ожидать своего часа в ножнах.

Известные производители

Производят дамасскую сталь и отечественные, и заграничные мастера. Делят их на частных изготовителей, известные марки и высококвалифицированных специалистов. Первые работают в кустарных условиях, они используют материал, который есть под рукой. Качество их изделий не всегда высокое, но стоимость ножей дешевле, чем у других производителей. Бренды и торговые марки массово изготовляют клинки. Их качество достойное, цена не превышает 10 000 рублей за единицу. У большинства туристов и охотников именно такие изделия.

Производители дамасской сталиЕсть мастера, которые специализируются на работе с дамасской сталью. Обычно они не продают свои изделия с рук, предпочитают делать это на выставках. Там они рассказывают об основных этапах производства, особенностях материала и возможностях использования ножей. Есть в Российской Федерации несколько известных кузнецов, продукция которых становится семейной реликвией и передается по наследству от отца к сыну. Их фамилии знают многие: Баранов, Бирюков и Пампуха.

На территории РФ знамениты клинки, изготовляющиеся в городах Кизляр и Златоуст. Они доступны по цене, но качеством уступают тем, что делают индивидуальные мастера. Много моделей продается в интернет-магазинах, у охотников и рыбаков, частных коллекционеров.

Образование коррозии

Дамаск и булат подвергаются образованию коррозии. Удалить ее можно только тканью, пропитанной оружейным маслом. Желательно, чтобы в его составе были щелочи, они предохранят сталь от появления новой ржавчины. Нельзя использовать абразы, так как они оставят царапины на клинке. Лучше применять жесткую резину или определенные растворы.

Образование коррозии на клинкеИзделие извлекают из ножен только по необходимости, не стоит часами играться с ним и рассматривать узоры на металле. После каждого использования клинок протирают насухо, очищают от грязи, смазывают жиром или маслом и прячут в чехол. Если он хранится в помещении с высоким уровнем влажности, то лезвие защищают обычным вазелином. Ножны также рекомендуют пропитать каким-либо защитным средством.

Есть модели из нержавеющей стали дамаска. В них клинок присажен по особой технологии, поэтому он защищен от коррозии, отличается остротой и прочностью. Но металл не может долгое время хранить заточку, поэтому у настоящих охотников и рыбаков он не в почете. Быстрее всего ржавчина образуется на складных моделях. Лучше выбирать нож с пластиковой рукоятью, она предотвратит повреждение лезвия. Изготавливать их сложно, поэтому и стоимость превышает цену обычных клинков.

Использование сегодня

Хотя появляются новые сплавы и материалы для изготовления ножей, дамасская сталь остается популярной. Главный конкурент традиционных клинков — это керамика. У материалов одинаковые режущие свойства, но металл выглядит изящнее. Авторские уникальные модели мастера создают благодаря специальной технологии производства.

Применение клинков

При покупке учитывают требования законодательства: у клинка должен быть сертификат о том, что он не считается холодным оружием. А охотникам необходимо разрешение на его использование.

Дамасские кинжалы востребованы у профессиональных охотников и любителей туризма, а коллекционеры ценят их за изящный внешний вид. Из стали делают множество разных предметов: складные модели для выживания, тесаки и филейные ножи для разделки продуктов на кухне.

Но часто проблемно найти натуральный дамаск, из-за его популярности встречается много подделок. Так делали арабы еще во время Древней Греции: они продавали клинки европейцам, которые не могли отличить настоящий материал от некачественной стали. И сегодня некоторые нечестные мастера продолжают обманывать своих клиентов. Нужно быть внимательнее при покупке и требовать сертификаты и документы у продавца.

Ссылка на основную публикацию